griller [1]

• 1Rôtir sur le gril. Griller des saucisses. Aussitôt des soldats affamés se jetaient sur ces chevaux abattus et les dépeçaient ; puis, sur des feux faits des débris de leurs voitures, ils grillaient ces chairs toutes sanglantes et les dévoraient. [Ségur, Histoire de Napoléon et de la Grande-Armée pendant l'année 1812]

  Terme de métallurgie. Griller des métaux, les faire chauffer à plusieurs reprises avant de les fondre, afin de les dégager des matières étrangères.

• 2 Par extension, brûler d'une façon quelconque. Il s'est grillé les doigts en touchant une pincette trop chaude. Le fer était trop chaud, il a grillé la main de la repasseuse. Je veux te poursuivre, inhumain, Une torche noire à la main, Je t'en grillerai les moustaches, Homme le plus lâche des lâches. [Scarron, Virgile travesti] Le tonnerre a grillé un poirier chez mon curé. [Bossuet, Lett. abb. 106]
• 3Chauffer trop fort. Ce feu grille les jambes.

  Absolument. Ce feu est trop ardent, il grille.

• 4Il se dit de l'effet produit par la chaleur du soleil, par la gelée. La grande ardeur du soleil a grillé les vignes. La gelée a grillé ces plantes.
• 5 vi Éprouver un excès de chaleur. Vous êtes en plein soleil, vous grillez. Condamine l'observateur S'en va griller sous l'équateur. [Voltaire, Poèmes et épîtres]

  Fig. Avoir un extrême désir. La femme du pondeur s'en retourne chez elle ; L'autre grille déjà d'en conter la nouvelle. [La Fontaine, Fables]

  Familièrement. Griller d'impatience, griller dans sa peau, ou, absolument, griller, être en proie à une vive impatience.

• 6Se griller, vpron Être rôti sur le gril. Le feu est bien allumé ; ces côtelettes se grilleront vite.

  Avec suppression du pronom personnel : Faites griller ces côtelettes. Il [Mucius Scévola] donne son bras en proie à la flamme et le laisse longtemps griller. [Le P. Catrou, dans DESFONTAINES]

  Être brûlé d'une façon quelconque. Mes cheveux se sont grillés. Ces fleurs se grillent au soleil. Les papillons viennent se griller à la chandelle.

  Par exagération. Se chauffer trop fortement. Il se grille devant le feu.